Zgodność regulacyjna i czyszczenie pasa przenośnika

Aby utrzymać bezpieczeństwo i jakość masowo produkowanych artykułów spożywczych, Agencja Standardów Żywności (FSA) ustanowiła kompleksowy zestaw przepisów i wytycznych, które są związane, przede wszystkim w celu zapewnienia dokładnego ograniczenia ryzyka krzyżowego.

Wytyczne FSA podkreślają znaczenie identyfikowalności (kody identyfikacyjne, liczby partii), kontroli alergenów, wymagań temperaturowych i oczywiście higieny, obejmujących wszystkie obszary produkcji żywności. Jako podstawowy punkt kontaktowy przenośnik przenośnika pasa jest głównym celem wytycznych dotyczących bezpieczeństwa żywności FSA.

Chociaż przepisy te mają na celu zminimalizowanie ryzyka dla konsumentów, mają one dodatkowy wpływ na pomoc producentom żywności w ich wysiłkach w celu utrzymania pozytywnej reputacji marki. Poprzez ścisłe przestrzeganie wymagań zdefiniowanych przez FSA, w tym optymalną higienę przenośników, firmy produkcyjne żywności mogą chronić swoich klientów, a także ich wyniki finansowe.

Jakie są konsekwencje niezgodności z wytycznymi FSA?

Konsekwencje mniej niż czyste czyszczenie przenośników mogą być bardzo szkodliwe dla firm w branży przetwarzania spożywczego i są dobrze rozumiane przez producentów żywności. Ciągle starają się unikać dystrybucji niebezpiecznych żywności, chorób przenoszonych przez żywność i kwestii jakościowych, które mogą prowadzić do poważnej utraty zaufania konsumentów.

Mogą być również zmuszeni do walki z potencjalnym obniżeniem lub utratą ważnych certyfikatów BRC (British Retail Consortium) i IFC (międzynarodowe standardy), które poważnie wpłyną na możliwość dostarczania głównych detalistów.

Podsumowując, te połączone czynniki mogą być niszczące finansowo firmy zajmujące się przetwórstwem spożywczym, co powoduje, że konieczne jest stałe dążenie do wyższych standardów.

Zautomatyzowane rozwiązania do czyszczenia w celu optymalizacji higieny przenośników

Jakość żywności nie jest jedyną konsekwencją mniej niżCzysty pasek przenośnika, w niektórych przypadkach gromadzenie gruzu może prowadzić do kosztownego awarii sprzętu i ostatecznego podziału, kosztujące zarówno czas, jak i pieniądze.

Jednak często obejmujące setki metrów w fabrykach żywności, niekończące się pętle przenośników przenoszących żywność przez cały proces produkcji stanowią trudne i żmudne wyzwania czyszczące przy użyciu metod ręcznych.

W większości przypadków pasy musiałyby zostać całkowicie zamknięte w celu ułatwienia operacji czyszczenia, co prowadzi do zmniejszenia wydajności, a także przedstawienia niezwykle fizycznie wymagającego zadania dla pracowników.  

Na szczęście w KHD nasze zaawansowane systemy czyszczenia pasów przenośników przedstawiają rozwiązanie, które nie tylko łagodzi te problemy, ale także zapewnia znaczącą poprawę poziomów sanitarnych w porównaniu z ręcznym czyszczeniem.

Podnoszenie standardów czyszczenia

Używając tylko 10-30 litrów wody na godzinę, nasze wyspecjalizowane środki czyszczące pasy wykorzystują starannie kontrolowaną nasyconą parę, aby zmaksymalizować wydajność czyszczenia bez użycia trudnych chemikaliów.

Nasze obszerne zrozumienie branży przetwarzania spożywczego i jego wyzwań dotyczących czyszczenia przenośników pozwoliło nam opracować szereg automatycznych przenośników systemów czyszczenia pasów, które mogą poradzić sobie z wieloma typami i materiałami przenośnikami. W rzeczywistości posiadamy największy zakres czyszczenia przenośników opartych na parach w dowolnym miejscu na świecie, w tym -

Przenośne mieszkaniePrzenośne środki czyszczące pasy

Mesh przenośniki do czyszczenia pasów

Stałe płaskie przenośniki do czyszczenia pasów

Ponadto, ze względu na unikalny charakter każdego zakładu produkcji żywności, nasze zautomatyzowane środki czyszczące przenośniki można zaprojektować, aby pomieścić dużą różnorodność geometrii przenośników.

W oparciu o cel klienta najpierw zapewniamy produkty wysokiej jakości i usługi pierwszej klasy. WitamydzwonićLub napisz w celu konsultacji i współpracy!